Butik Pasta Nedir Ve Evde Butik Pasta Nasıl Yapılır?
Son dönemlerde katıldığımız partilerde ve sosyal medyada sıklıkla karşımıza çıkan butik pastalar, farklı ve ilgi çekici görünümleriyle herkesin dikkatini çekmeyi başarıyor. Üzerine koyulan farklı türlerdeki ve renklerdeki süslemeler ise pastalara ayrı bir çekicilik katıyor. Nuga kalitesiyle sizler için özenle hazırlanan butik pasta ve kişiye özel pasta seçeneklerimize göz atabilirsiniz.
Pastalar her bir özel güne ayrı bir güzellik ve hoşluk katar. Doğum günleri, evlilik yıl dönümleri, söz ve nişan, yeni yıl, yeni iş... Aklınıza hangi özel gün gelirse gelsin, pastalar her zaman bu özel anlara eşlik ettiği takdirde o anları daha unutulmaz kılar.
Sipariş oluşturabileceğiniz gibi evde kendiniz de butik pasta hazırlamak istiyorsanız, butik pasta nedir ve nasıl yapılır sorusuna cevap arıyorsanız doğru yerdesiniz. Butik pasta yapımı hakkında bilmeniz gerekenleri bu yazımızda sizlere aktaracağız.
Nedir Bu Butik Pasta?
Butik pasta bütünüyle sizin için özel hazırlanmaktadır. Süslemelerinden tutun da içindeki malzemeler, meyveler, aromalar, şeker hamuru süslemeleri sizin isteğinize göre hazırlanır ve teslim edilir.
Birçok insan tarafından tercih edilen butik pastalara olan ilgi de butik pasta yapımı kurslarının ve butik pasta satan firmaların da açılmasına önayak oldu. Doğru teknik ve malzemelerle evde de gayet güzel bir pasta ortaya çıkarabilirsiniz.
Peki evde kendimiz butik pasta nasıl yapabiliriz?
Butik Pasta Nasıl Yapılır?
Gereken emeği ve özeni gösterdiğiniz takdirde güzel lezzetteki bir pasta ortaya çıkaracağınıza şüphe yok. Gözünüzde büyüyor olabilir fakat hazırlık aşamalarını okuduktan sonra umarız ki yapabileceğinize dair kendinize olan güveniniz gelecektir. Farklı pasta modelleri farklı teknikler ve farklı malzemelerle hazırlanıyor ve değişiklik gösteriyor.. Biz sizlere son zamanlarda popülerleşen harf pasta tarifini vereceğiz. İlk aşamada ihtiyacınız olan malzemeleri listeledik. İstediğiniz pasta boyutuna göre malzemelerin miktarı değişebilir.
1. Gerekli olan Malzemeler
Pandispanya yapımı için malzemeler:
- 5 yumurta
- 1.5 su bardağı bardağı şeker
- 1.5 su bardağı süt
- 1.5 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz
Krema yapımı için gereken malzemeler:
- 1 litre süt
- 1.5 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı un
- 1 su bardağı nişasta
- 2 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti
Butik Pasta Süslemek için:
- Çilek, kivi, böğürtlen gibi dilediğiniz meyveler
- Renkli makaronlar
- Oreo
- Tablet çikolata
- Bonibonlar
- Damla çikolata
- Süs çiçekleri
- Krema sıkma torbası
Tarifimize geçecek olursak;
- İlk olarak pandispanya için yumurta, şeker ve vanilyayı bir kapta mikser yardımı ile 5 dakika çırpın.
- Sıvı yağ ve süt ekleyin, 1 dakika daha çırpın.
- Yavaşça un ve tuz ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Tepsiye yağlı kağıdı koyduktan sonra tereyağı ile yağlı kağıdı yağlayın ve elde ettiğiniz karışımı tepsiye dökün.
- Önceden ısıttığınız fırında 170 derece 40-45 dakika pişirin.
- Pişen keki fırından çıkartıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan kekten iki pat çıkartın.
Krema tarifi:
- Süt, şeker, un, nişasta ve yumurtayı bir tencerede karıştırın ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Pişen kremayı soğumaya bırakın.
- Soğuduktan sonra kremaya tereyağı ilave ederek yaklaşık 10 dakika mikser ile çırpın.
- Vanilya da ilave ederek 1 dakika daha çırptıktan sonra toz krem şanti ekleyerek 3 dakika daha çırpın.
- Kremayı 2 saat buzdolabında bekletin. Ve kremanız hazır!
Son aşama olan pasta yapımı:
- Yapmak istediğiniz harfi yağlı kağıda çizerek şeklini çıkarabilirsiniz.
- İkiye ayırdığınız kekleri bu harf şeması ile kesin.
- Şekerli süt ile ıslattığınız keklerin arasına krema sürün. Diğer keki de üstüne koyduktan sonra en üste krema sıkma torbası kullanarak krema koyun.
- Son işlem olarak da yukarıda saydığımız malzemeleri kullanarak dilediğiniz gibi pastanın üzerini süsleyebilirsiniz. Yaratıcılığınızı konuşturun. İnternetten de örnek tasarımları inceleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
